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XXL Cordon-Bleu

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Weine, Spirituosen, Whiskys...

Aperitifs

Prosecco

Offenweine

Flaschenweine

Spirituosen

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Spirituosen

Whiskys

Fleischnachweis

Schwein: Schweiz
Rind: Schweiz
Pferd: Schweiz
Lamm: Irland, Neuseeland
Poulet: Schweiz, Brasilien

Alle Preise inkl. MwSt

Tagessuppe	Fr. 4.50
Bouillon mit Ei	Fr. 6.50
Bouillon mit Sherry	Fr. 7.50
Bouillon mit Flädli	Fr. 6.50

Saisonsalat	Fr. 7.00
Gemischter Salat	Fr. 9.00
Tomatensalat	Fr. 9.00
Tomatensalat mit Mozzarella	Fr. 11.50
Nüsslersalat mit Ei	Fr. 9.50
Nüsslersalat mit Brotwürfeli, Speck & Ei	Fr. 13.50

Schnitzel paniert, Pommes-Frites	Fr. 22.50
Rahmschnitzel, Butternudeln, Pfirsich	Fr. 24.50
Schweinssteak mit Kräuterbutter, Gemüsegarnitur, Pommes-Frites	Fr. 28.50
Schweinsfilet Medaillons an Steinpilzsauce, Gemüsegarnitur, Kroketten	Fr. 33.50
Rahmgeschnetzeltes, mit Speck-Butterrösti	Fr. 27.50
Bauernbratwurst, an Zwiebelsauce & Speck-Butterrösti	Fr. 19.50
Fitnessteller	Fr. 25.50

Pferdeentrecôte mit Kräuterbutter Gemüsegarnitur, Pommes Frites	Fr. 35.50
Fitnessteller	Fr. 30.50

Kalbssteak an Morchelsauce Butternudeln, Gemüsegarnitur Pfirsich mit Rahmhaube	Fr. 42.50
Wienerschnitzel, Gemüsegarnitur, Pommes Frites	Fr. 33.50
Rahmschnitzel, Butternudeln, Erbsen Pfirsich mit Rahmhaube	Fr. 34.50
Kalbsleberli, mit Speck-Butterrösti	Fr. 32.50
Fitnessteller	Fr. 33.50

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Kontakt

Öffnungszeiten

Links

Entrecôte mit Kräuterbutter Gemüsegarnitur, Pommes Frites	Fr. 35.50
Filetgulasch „Stroganoff“ im Reisring	Fr. 35.50
Rumpsteak mit Kräuterbutter Gemüsegarnitur, Pommes Frites	Fr. 31.50
Pfeffersteak, an rassiger Pfeffersauce Gemüsegarnitur, Butterreis	Fr. 32.50
Fitnessteller	Fr. 30.50

Schnitzel paniert Gemüsegarnitur, Pommes Frites	Fr. 22.50
Pouletbrust, Süess-Sauer mit Butterreis	Fr. 24.50
Riz Casimir, mit Früchten garniert	Fr. 25.50
Pouletburger mit Kräuterbutter Gemüsegarnitur, Pommes Frites	Fr. 18.50

Reichhaltiges Gemüseteller, mit Salzkartoffeln	Fr. 22.50
Gemüsegratin, mit Käse überbacken	Fr. 22.50
Pilzpastetli mit Pilzragôut, Gemüse & Reis	Fr. 22.50
Frühlingsrolle, mit bunten Salaten garniert	Fr. 22.50
Röstitartellettes mit Bergkäsefüllung mit bunten Salaten garniert	Fr. 22.50

XXL Cordon-Bleu (vom Schwein) mit Schinken & Käse, Pommes Frites	Fr. 33.50	Fr. 28.50 ½ Portion
XXL Cordon-Bleu (vom Schwein) mit Schinken & Lenker Bleu (Blauschimmelkäse), Pommes Frites	Fr. 33.50	Fr. 28.50 ½ Portion
XXL Cordon-Bleu (vom Schwein) mit Knoblauch, Schinken & Käse, Pommes Frites	Fr. 33.50	Fr. 28.50 ½ Portion
Poulet Cordon-Bleu mit Ananas, Schinken & Käse, Pommes Frites	Fr. 28.50

Rindsfilet an Morchelsauce, Gemüsegarnitur & Kroketten	Fr. 44.50
Suure Mocken, Kartoffelstock und Gemüsegarnitur	Fr. 30.50
Rindszunge an Kapernsauce, Kartoffelstock	Fr. 28.50
Kutteln an Tomatensauce mit Kümmel, Kartoffelstock	Fr. 15.50

Salatteller klein	Fr. 14.50
Salatteller reichhaltig garniert	Fr. 19.50
Wurstsalat einfach	Fr. 11.50
Wurstsalat garniert	Fr. 17.50
Wurst Käsesalat einfach	Fr. 13.50
Wurst Käsesalat garniert	Fr. 18.50
Thonsalat einfach	Fr. 11.50
Thonsalat garniert	Fr. 17.50

Hammenteller	Fr. 22.50
Bündnerteller	Fr. 25.50
Pinte Teller, Schinken, Speck, Salami, Rohschinken und Bündnerfleisch	Fr. 22.50

Schinken Sandwiches	Fr. 9.50
Salami Sandwiches	Fr. 9.50
Käse Sandwiches	Fr. 9.50
Gemischtes Sandwiches	Fr. 9.50
Hamme Sandwiches	Fr. 12.50

Schweinchen Babe, Schweinschnitzel paniert, mit Frites & Gemüse	Fr. 11.50
Garfild, 4 Stk. Pouletnuggets mit Pommes-Frites	Fr. 10.50
Winipu, Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli	Fr. 11.50
Chicken, 3 Stk. Pouletflügeli Pommes-Frites & Gemüse	Fr. 11.50

Portion Pouletnuggets 10 Stk	Fr. 17.50
Portion Pommes-Frites	Fr. 7.50
Pouletflügeli 8 Stk.	Fr. 17.50
Fischknusperli im Teig 10Stk., mit Tartarsauce	19.50

Coca-Cola Zero	Fr. 4.60
Rivella blau	Fr. 4.60

Schweppes Bitter Lemon	Fr. 4.60
Schweppes Tonic	Fr. 4.60

	2 dl	3 dl	5 dl	1.5 lt
Rhäzünser	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Coca Cola	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Rivella rot	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Schweppes Orangina	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Eistee	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Rhäzünser Citro	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Arkina ohne Kohlensäure	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50
Apfel–Schorle	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00	Fr. 12.50

Feldschlösschen Orginal, 4.8%	Fr. 5.50
Schlossgold (Alkoholfrei), 0%	Fr. 5.50
Burgdorfer, 4.9%	Fr. 5.60

Käseschnitte natur	Fr. 14.50
Käseschnitte mit Ei	Fr. 16.00
Käseschnitte mit Ananas & Schinken	Fr. 18.50
Pintekäseschnitte mit Speck und Ei	Fr. 20.50

Bier Offenausschank	2 dl	3 dl	5 dl
Lager Bier, 4.8%	Fr. 3.50	Fr. 3.90	Fr. 5.30

Ramseier Suure Büge, 4.0%	Fr. 5.50
Ramseier Suure Alkoholfrei	Fr. 5.50

Most Offenausschank	2 dl	3 dl	5 dl
Ramseier Süessmost, 0%	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00
Ramseier Suure Most, 4.0%	Fr. 3.40	Fr. 3.80	Fr. 5.00

Kaffee Créme		Fr. 4.00
Espresso		Fr. 4.00
Doppelter Espresso		Fr. 6.60
Kaffee Coffeinfrei		Fr. 4.00
Schale		Fr. 4.00
Latte Macciato		Fr. 5.60
Tee diverse Sorten		Fr. 4.00
Tee Rum, 40%	4 cl.	Fr. 8.50
Tee Wein		Fr. 6.50
Milch kalt oder warm (Dampferhitzt)	2 dl.	Fr. 2.50
Milch kalt oder warm (Dampferhitzt)	3 dl.	Fr. 3.00
Milch kalt oder warm (Dampferhitzt)	5 dl.	Fr. 4.50
Ovo kalt oder warm (Dampferhitzt)	2 dl.	Fr. 4.20
Ovo kalt oder warm (Dampferhitzt)	5 dl.	Fr. 7.00
Schoggi kalt oder warm (Dampferhitzt)	2 dl.	Fr. 4.20
Schoggi kalt oder warm (Dampferhitzt)	5 dl.	Fr. 7.00
Diverse Punch Aromen: Apfel, Rum, Orange, Waldbeeren	2,5dl	Fr. 4.20
Schnapskaffee’s
Kaffee Fertig	45%	Fr. 5.60
Kaffee Lutz	45%	Fr. 5.60
Kaffee Chrüter	40%	Fr. 5.60
Kaffee Zwetschgen	40%	Fr. 5.60
Kaffee Minze/Zwetschgen	40%	Fr. 6.80
„Aschi“ Kaffee mit Rahm	40%	Fr. 10.00

	Vol %	Inhalt	Preis
Cynar	16	4 cl.	7.00
Campari	23	4 cl.	7.00
Martini rot & weiss	15	4 cl.	7.00
Appenzeller	29	4 cl.	7.00
Pastis	45	4 cl.	8.50
Fernet	40	4 cl.	7.50
San Bitter Alkoholfrei	0	1 dl.	7.00
Aperol mit Weisswein od. Prosecco	11	1 dl.	8.00
Hugo	7	1 dl.	7.50

Brut “ Val d Oca”, 7.5 dl	Fr. 55.00
Cüpli	Fr. 9.00
Cüpli mit weissem Holundersirup	Fr. 10.00

Weissweine		1 dl	2 dl	3 dl	5 dl
Féchy	Schweiz	3.90	7.80	11.70	19.50
Epesses Pot	Schweiz	4.70	9.40	14.10	23.50
Yvorne Pot du Commandant	Schweiz	4.90	9.80	14.70	24.50
Roséweine
Oeil-de Perdrix Vaudois	Schweiz	4.10	8.20	12.30	20.50
Rotweine
Goron	Schweiz	3.90	7.80	11.70	19.50
Dole des Mazots AOC	Schweiz	4.50	9.00	13.50	22.50
Epesses AOC	Schweiz	4.70	9.40	14.10	23.50
Yvorne La Bastide Grand Cru	Schweiz	5.70	11.40	17.10	28.50
Rioja DOC «GranDominio	Spanien	4.50	9.00	13.50	22.50
Merlot Veneto	Italien	3.90	7.80	11.70	19.50
Primitivo Senza Parole	Italien	4.70	9.40	14.10	23.50

Weissweine		7.5 dl / 7 dl*
Yvorne AOC “Près Roc»	Schweiz	Fr. 38.00
Dézaley “L’Arbalette” Grand Cru AOC, Terra Matter	Schweiz	* Fr. 42.00
Rotwein
Yvorne AOC „La Bastide”	Schweiz	Fr. 40.00
Aigle „Terra Matter“	Schweiz	* Fr. 40.00
Dézaley Grand Cru AOC , Terra Matter	Schweiz	* Fr. 42.00
Primitivo “Senza Parole” IGT	Italien	Fr. 38.00
Valpolicella Classico DOC “Solane”	Italien	Fr. 39.00